时尚调酒师(一个月) 培养目标 培养精通现代就吧管理的中、调酒师。 学习内容 课程安排 1、讲授酒水知识、茶文化、现代酒吧管理、酒吧工作炒作程序、酒吧礼仪服务与顾客沟通技巧、鸡尾酒的市场流行趋势分析及其调试创新知识。 2、系统传授流行鸡尾酒的调制技巧、鸡尾酒的配色与装饰美化技巧、现代时尚花式调酒 技艺、热咖啡与冰咖啡等各式咖啡及女士青睐的意大利泡沫红茶、各式奶茶等无酒精饮料 的调制技术、中西式水果艺术拼盘、果雕的制作技术。 就业安置 择优帮扶就业 (责任编辑:hzxdfpr)