在GuliGuli餐饮管理有限公司的后厨里,23岁的徐地福正专注地调整着一道创意菜的摆盘。作为公司主厨,他手下诞生的不仅是美食,更是一个年轻人从迷茫到笃定的职业轨迹。 机缘巧合中的选择:当迷茫遇上新起点 其实我最开始对于餐饮,也并不是说很有热情或者很...
在东大方餐饮后厨,锅铲碰撞声与灶火轰鸣声中,一个年轻身影格外引人注目。他动作利落,指挥若定,手下三名员工配合默契。他就是邵冬生,今年22岁,杭州新东方烹饪学校行政总厨班周卫东老师班级的毕业生,现任切配主管,正朝着副厨的目标稳步前进。 邵冬生的...
近日,Master Baker Academy(马来西亚焙客大师学院)的师生一行专程抵达杭州新东方烹饪学校,聚焦面包制作工艺与精品咖啡文化两大核心内容,在揉面、发酵、拉花的细节中探寻不同国家美食文化的交融可能。 杭州新东方烹饪学校烘焙实训中心,早已弥漫开淡淡的...
在就业竞争日益激烈的当下,杭州新东方烹饪学校始终将学生的就业工作视为重中之重,积极搭建学校与企业之间的沟通桥梁,为学生拓宽就业渠道,助力他们开启精彩的职业生涯。 近日,校长汪巧林亲自带队,深入走访了合作企业钱江渔村宴花海以及东大方餐饮,不仅...
当故宫的红墙映照着195名学子探索的身影,当长城的雄关承载着少年们奋进的梦想,杭州新东方烹饪学校北京研学拓视野,精研烹艺创辉煌主题研学游在欢声笑语中圆满落幕。 在7位带队老师的悉心陪伴下,这场集文化浸润、实践探索与厨艺启迪于一体的旅程,让同学们...
玩得尽兴,学得扎实!昨日的感恩节活动现场超热闹,同学们踊跃参与、热情满满~ 集赞:指尖传递的温度力量 活动伊始,集赞环节便吸引了众多同学的热情参与。大家纷纷转发活动文章,邀请亲朋好友点赞助力,集齐20个有效点赞的目标在短时间内便被一一攻克。 这...
中国历来有民以食为天的传统,餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。 近年来,中国餐饮行业呈现强劲增长态势,收入呈波动上升趋势。2024年,中国餐饮行业总收入达55,718亿元,同比增长5.3%,行业规模持续扩大...
杭州师范大学莫卡乡村门店里,邵文琪正专注地调整着现烤面包的造型。从高考后的专业抉择到如今成为门店技术骨干,她的故事为许多迷茫的年轻人提供了新的职业启示。 时间回到几年前,高考结束后的邵文琪面临着人生的第一个重要抉择。彼时,她顺利考入一所二本...
为深化校企合作,助力学生高质量就业,近一个月以来,杭州新东方烹饪学校陆续邀请了四家知名企业入校宣讲CANA迦南、莫卡乡村、裕莲茶楼以及汪保来。活动现场气氛热烈,企业代表与学生们面对面交流,现场面试,共同探索职业发展路径。学校始终秉持以就业为导...
11月18日下午,浙江省杭州市委常委、余杭区委书记刘颖带队专题调研杭州新东方烹饪学校,实地察看重点项目与民生实事关联的职业技能培育推进情况。余杭区委常委、区人民政府常务副区长梅建胜,余杭区副区长张振伟,余杭区人力社保局党委委员、副局长沈芳明及...