教师介绍

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• 吴家彬

  高级烘焙技师

  西点讲师

  1989年上海从事中西式糕制作

  1999年上海黑森林食品有限公司裱花师

  2000年上海德丰食品有限公司车间主任技术主管

  2002年上海金山东林宾馆餐饮部主管

  2002年金华梦林食品有限公司技术总监

  2006年乐购大卖场生鲜部烘焙课课长

  2008年杭州伊美大酒店厨师长

  2012年浙江台州远洲餐饮公司凤凰山庄大酒店厨师长

  2014年至今杭州新东方烹饪学校任教

  擅长各种中西式面点制作，曾在各大大型酒店。中央西点工厂担任西点主管。对待工作，吴家彬老师勤勤恳恳、一丝不苟，他用真诚打动学生的心灵，用热情点燃学生的激情。

代表作品