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时尚西点专业
三年学习时间
约260个品种480课时,培养与市场接轨,有自主创新能力的西点达人。培养 目标;就业方向大型酒店,法国餐厅和连锁西点饼房;发展趋向西饼房主管, 酒店经理等。
经典西点专业
两年学习时间
西餐精英专业
一年学习时间
大量操作实训,包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作;让您 能灵活运用原料知识。毕业后,知识丰富技能娴熟 可任职星级酒店厨房及知 名的西餐连锁店。
烘焙甜品创业班
两个月学习时间
酒吧式的文艺调酒教室,精细小班化教学,培养行业优质调酒师;培养未来创 新型酒吧管理师,专业评鉴酒饮料,世界酒文化的专业型人才。
烘培甜品私房创业班
让您掌握娴熟的烘焙技术:肉松小贝、黑森林等,对各种面包烘焙、慕斯甜品有详细的了解和认知;培养您成为职业的领航人与制作的人才。
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