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杭帮菜厨师人才紧缺 学厨艺就来杭州新东方

时间:2013-05-25 来源:杭州新东方烹饪学校

您是否品尝过正宗的杭帮菜呢?滋味鲜美的西湖醋鱼、酥烂香糯的东坡肉、清鲜味美的老鸭煲、鲜嫩滑润的宋嫂鱼羹,杭帮菜源远流长,它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭州地处江南水乡,杭州人口味清淡,在菜肴的制作时喜爱加入笋类鸭肉鱼虾,不喜加重调味料,注重原汁原味,保持食材的鲜嫩和原味,努力做到色、香、味俱全。近年来,杭州餐饮市场迅速发展,食客的需求迅速增长,普通技艺水平的厨师已经无法满足餐饮企业的基本需要了,技艺精湛擅长精雕细琢的厨师人才受到广泛关注。杭帮菜无论是在做功还是色香味上,都超越了传统的浙菜,成为全国八大新菜系之一。在风景宜人的美丽杭城,悠然品味着西湖龙井,尝一尝地道的杭帮菜是无上的享受。

面对人才紧缺的状况,众多餐饮企业为笼络烹饪人才特意提升了薪酬待遇和工作生活环境条件,以挽留他们在团队继续发挥增强整体服务品质的作用。优厚的薪资待遇也吸引了越来越多有志于从事烹饪行业的青年报名到烹饪培训机构,跟随烹饪大师进修先进的技艺。哪里学习杭帮菜专业?显然很多人会毫不犹豫地选择浙江餐饮培训名校——杭州新东方烹饪学校。在这里,汇集着资深的杭帮菜大师,他们本着传承中华传统美食文化的精神传徒授业,力争将自己多年来的工作经验与心得传授给悉心学习的学子们。

新东方烹饪学校学子亲手打造的宴席

毕业季即将到来,即将踏足社会的你是否做好了充分的准备?来杭州新东方烹饪学校学习专业的杭帮菜制作吧,杭州新东方烹饪学校是经浙江省劳动和社会保障厅批准的大型烹饪专业学校,隶属于的新东方烹饪教育机构,在这里,全国性教育网络和资源帮助你实现“毕业即就业”,校师资力量雄厚,他们素质高、技术强、教学精,对学生极具责任心,专业的教师队伍和优美的环境氛围让你顺利学到好的烹饪技术,同时,坐落在美丽杭州的杭州新东方烹饪学校,能让你享受到环境优美、交通畅通无阻的便利。在杭州新东方烹饪学校,享受“技能+素质”一体化教育,您的毕业好选择!

宋嫂鱼羹

笋干老鸭煲