周驰鸣：带着梦想学厨师 我想开家“农家乐”

周驰鸣一个来自安徽的20岁小伙子。20岁，有人还在贪玩，有人还在叛逆，而有人却已经成长。对周驰鸣来说，20岁是他走上梦想道路的开始，他成为了杭州新东方烹饪学校金鼎大厨1704班的新生。

 

对烹饪情有独钟的他来到了杭州新东方烹饪学校。平时在家他喜欢下厨做菜，但在他的记忆中妈妈做的大锅炖鱼特别鲜美。

周驰鸣说：“这是我在外面吃不到的味道，老家的鱼很新鲜，肉质很鲜美，妈妈做的味道特别美味。” 他说，他想学好厨师以后回老家开家“农家乐”。 

六年前，还在读高二的周驰鸣就对自己的人生有了不一样的想法，他认为读书并不是唯一出路，于是高中没毕业就跟着父母南下广州学着打理自家生意，后来家里生意失败后他跟着父母来到了宁波打工，他在工厂打过工，也做过销售，这期间他悟出了一个道理：“不想一辈子给人打工，想创业自己当老板，只有学一技之长才有出路。”

凭着自己对烹饪的热爱，他选择来到杭州新东方烹饪学校实现他开家“农家乐”的创业梦。来到学校后，从基本的刀工、勺工开始，一点点走向他的创业梦。他喜欢班主任老师的严格，他相信“严师出高徒”；他珍惜校园生活，享受同学间的互帮互助；学厨之余他也喜欢运动，如溜冰、打羽毛球等。

 

周驰鸣说，他希望在杭州新东方学好技术，学好本领，学好手艺，靠自己的厨艺开家“农家乐”发家致富。如今，城市的人们厌倦了钢筋水泥的丛林，都喜欢找一处“农家乐”，品一品农家菜、住一住农家院、看一看农家景，“农家乐”已经成为了不少城市人的休闲度假选择。我们希望周驰鸣在杭州新东方这两年练就一身精湛的厨艺，期待他“农家乐”开张的那一天。