营养师走俏 杭州新东方烹饪教育为您护航

随着我国经济发展，人们生活品质提高，饮食营养与健康愈发受到重视。但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康，因此，营养师的工作非常重要。

 

营养师们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康，减少各种慢性病的发生，并通过向全社会全面普及营养知识，提高全民营养意识，以达到增强全民身体素质的目的。

在美国，凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。在日本，每300人就拥有一名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。如果按照日本营养师占全国人口的比例，即每300人配备1名营养师来推算，我国缺少400万名营养师。目前我国营养师不足4000人，相比于发达国家，我国在营养方面的专业人才相当匮乏。

中央电视台《焦点访谈》播出的“我国面临营养师人才饥荒”节目，报道了营养师行业倍受关注，我国营养师严重缺乏，按照人口比例目前尚不足4000人，缺口达到500万，营养师将成为一个庞大的职业群体。 

2005年10月25日，国家劳动和社会保障部正式公布营养师被列为11种新型职业之一，并被誉为3-5年内炙手可热的“金饭碗”。南方一些沿海城市，营养师可谓供不应求，月薪达到万元以上，高级营养师更是紧俏。2010—2025年将出现营养师全球需求高峰，营养顾问是一个高薪职业群体，在台湾、香港、广州、北京、上海、深圳等主要城市，中等级别营养师年薪约15~20万，高级别营养师年薪则更高。

 

杭州新东方烹饪学校将绿色健康饮食融入教学中，传授现代饮食习惯，及科学的宴席设计及宴会配餐方法，教学中不仅传授荤素健康的搭配的餐饮烹饪知识，并将大量食谱纳入教学讲义中，指导学生在保持菜肴原汁原味的基础上讲究营养平衡、品种多样、饮食安全健康。杭州新东方烹饪学校是培养厨师、营养师的摇篮，如果你想成为一名优秀厨师，一名优秀营养师，一名懂营养懂养生健康的厨师，欢迎你来杭州新东方学习！