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秋季可以做的创业项目有哪些?

时间:2023-09-20 来源:杭州新东方烹饪学校

秋天是丰收的季节,同时,也是贴秋膘的季节。那么,秋季有哪些餐饮单品项目比较火爆?餐饮老板们该如何调整自己的菜品?下面小编就来帮扶一下秋季火爆的餐饮单品项目。

1.火锅

火锅味道浓厚、香味独特,油而不腻、麻而不木,辣而不燥、回味绵长!近年来,火锅流行于国内各大城市的大街小巷,特别是秋冬季节更是火锅消费需求火爆的时段。

2.烤鱼

烤鱼的特点是先腌,后烤,较后炖,采用了三种烹饪方法,而且还加入了重庆火锅的元素,让烤鱼的味道更上一层。秋冬季节主打烤鱼单品是非常不错滴,除了烤鱼外,还有纸包鱼、石锅鱼木桶鱼同样也是秋冬季节的火爆项目。

3.海鲜

一个需要两个人才能抬动的大锅,里面十几种不同种类的新鲜海鲜汇聚堂,味道鲜美,燃爆你的味蕾.海鲜大咖每到一座城市,都会引起大众的喜好,排期长队,只为一睹真容一品美味。

除了以上提到的火爆单品外,麻辣烫、冒菜、烧烤、烤全羊、羊肉涮锅、炭烧羊排等项目同样是非常受欢迎,各位餐饮创业者可将它们作为餐厅主打项目。以上项目在杭州新东方都可以学习到,有兴趣的朋友可以咨询了解 !