2025年转行学厨师好不好

人才市场上竞争激烈，岗位供不应求，简历石沉大海是常态，即便获得面试机会，也可能因为经验不足、专业不对口等原因被拒之门外。为了找到一份工作，他们不断降低自己的期望，甚至愿意接受一些与专业毫不相关、薪资待遇极差的岗位，即便如此，也依旧难以获得一份稳定的工作。

这些困境如同沉重的枷锁，束缚着人们前行的脚步。于是，许多人开始思考，是否能够通过转行来改变现状，寻找一条新的出路，学烹饪，便是一个极具潜力的选择。

一技傍身，自信满溢

当你踏入烹饪的世界，系统全面地掌握这门技术后，你会惊喜地发现，自己仿佛拥有了一把开启美好生活的钥匙。无论是精致的法式大餐，还是充满烟火气的中式家常菜，每一道经你手烹制的菜肴，都蕴含着你的智慧与创造力。拥有这样一门实用的技能，从此吃喝不愁，凭借自己的厨艺就能获得丰厚的收入，实现经济独立 。这种经济上的自主，会让你由内而外散发着一种迷人的自信，面对生活中的各种挑战，都能昂首挺胸，从容应对。你不再需要为了一份微薄的薪水而委屈自己，也无需在购物时反复权衡价格，因为你有能力用自己的双手创造财富，满足自己的生活需求，真正掌控自己的生活。

广阔前景，就业无忧

民以食为天，餐饮行业作为与人们生活息息相关的领域，始终保持着蓬勃的发展态势。近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，外出就餐的需求日益增长，餐饮市场规模持续扩大。据相关数据显示，2023 年，全国餐饮收入达到 52890 亿元，同比增长 20.4% ，这一数字充分彰显了餐饮行业的活力与潜力。而且，随着餐饮行业的连锁化率不断提高，布局中小城市的连锁品牌越来越多，为烹饪技术人才提供了更为广阔的发展空间。从就业角度来看，烹饪技术人才一直是市场上的 “香饽饽”，各大酒店、餐厅、连锁餐饮企业对专业厨师的需求十分旺盛。刚从杭州新东方烹饪学校毕业的学员，凭借扎实的烹饪技术，前期可以轻松进入这些名企锻炼技术、积累经验。随着时间的推移，资历与技术的不断增长，后期无论是晋升为厨师长、行政总厨，还是选择创业开店，经营属于自己的烹饪事业，都有很大的成功机会。

稳定舒适，晋升可期

相较于一些每天对着电脑屏幕，重复着单调工作的文职类岗位，烹饪工作充满了更多的乐趣与挑战。在厨房这个充满烟火气的舞台上，你可以尽情施展自己的才华，用各种食材创造出令人垂涎欲滴的美食。而且，烹饪工作的晋升空间十分广阔，从初级厨师到中级厨师、高级厨师，再到厨师长、行政总厨，每一个晋升阶段都意味着薪资的大幅提升和职业地位的提高。据职友集数据显示，厨师的平均工资为￥6.4K / 月，而文员的平均工资仅为￥4.8K / 月 ，厨师的薪资明显高于文员。同时，由于餐饮行业的持续发展，厨师不用担心失业问题，工作稳定性高。当你用精湛的厨艺为顾客带来美味的享受，收获他们的称赞和认可时，你会感受到一种无法言喻的成就感和快乐，这种快乐也会传递给身边的人，让你成为一个能给他人带来幸福的人。

选择杭州新东方烹饪学校，就是选择一个专业、较全面、有保障的学习平台，为你在烹饪领域的发展奠定坚实的基础，助你实现自己的职业梦想。