学厨师，需要勤练基本功2022-06-15导语：在杭州新东方烹饪学校里，学子们认真练习基本功的身影随处可见，来自五湖四海的追梦人默默耕耘的身影形成了校园里的一道靓丽风景线。 都说台上一分钟，台下十年功，想要成为一名真正的好厨师，我们都知道，烹饪基本功是一切美好菜肴的来源，没有过硬的基本功...
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99%的上班族都没想到，创业“疯”潮居然偏向了这个创业项目？！2022-06-14导语：年轻人不甘于平庸与现状 不甘于每天过着按部就班的生活 每月领着固定而少得可怜的工资 甚至逐渐在职业的生涯中迷失了自我 于是，很多人都想要去创业 做点自己想做的事情 而年轻人没创业经验、缺少资金 该如何选择创业项目、成功创业？ 小吃产业是我国餐饮业...
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不读职高哪里还能学技术学西点2022-06-13导语：昨天有一位同学向我写信咨询，说是自己中考的成绩非常的差，根本就上不了高中，看看几家学校，觉得自己对西点有兴趣，于是就和我们联系了。但是她的妈妈不太同意，她在跟妈妈交流的过程中发现，其实妈妈也不是不想让她去学校学习，而是在担心拿不到高中毕业...
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西点知识|韩式裱花和奶油裱花那些你必须知道的2022-06-13导语：对于很多想学裱花的朋友来说，韩式裱花和奶油裱花有什么区别？这是个让刚进入西点行业的新手傻傻分不清楚的问题，今天杭州新东方烹饪学校老师就来分析一下两者的区别。 什么是奶油裱花？ 奶油裱花比较常见，它是借助裱花嘴让鲜奶油在生日蛋糕胚或其他制品上...
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返乡青年创业做什么有前景？2022-06-11导语：疫情被裁员，与其在外继续打工，不如返乡创业。近些年来，打工者返乡创业的人越来越多！他们除了不想再打工，更不想离开家乡，毕竟什么地方都没有家温暖！ 技术创业选餐饮 创业首先得拥有一门技术，俗话说一技在手，天下我有，当你拥有了技术，就不愁创业无...
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行业|常态化的大背景下，餐饮行业发展数据如何2022-06-11导语：餐饮行业发展 数据显示，2021年中国餐饮行业规模为46895亿元，同比增长18.6%，餐饮行业市场规模基本恢复至前水平。 2022年餐饮行业受影响仍较严重，但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响，并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将...
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男生也能学西点蛋糕吗？2022-06-10导语：随着人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，市场对西点人才的需求也在不断增加，这也为西点事业带来了良好的发展空间。西点以其时尚、美丽的形象成为各方关注的焦点。 如果男孩想学西点技术，他们可以考虑学西点技术。戚风、慕斯、芝士等，美味的甜点总是...
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临近中考了，初中生如何选择专业呢2022-06-10导语：距离2022年中考越来越近，即将毕业的初中生们，如何选择合适的专业？让我们一起看看吧！俗话说一技在手，吃穿不愁，那么在当下，什么技术比较好呢？ 如何选择专业呢？一定要深度分析。选行业上手快慢很重要，很多行业看似赚钱，但上手很慢，技术要求比较高，...
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