杭州新东方职业学校“生活+多彩青年职教计划”新专业发布会圆满
以技术为翼,向新向前,我们站在深入实施新时代人才强国战略,推动“十四五”时期高质量发展的新历史起点上。杭州新东方职业学校响应政策号召,聚焦产教融合新形势,契合人才培养新需求。7月12日上午,杭州新东方职业学校“生活+多彩青年职教计划”暨2022年新专业发布会盛大举行。
新专业发布会现场,大咖齐聚,名企荟萃,桃李满堂。浙江省餐饮协会会长沈坚、国际烹饪艺术大师吴立标、中国浙菜非遗美食传承大使胡云飞、国家高级技师方贵中、省级高级烹饪大师夏涛、中国酒店业十大星厨王广乾、纳德酒店股份有限公司人力资源经理黄丽英、杭州致秋餐饮管理有限公司运营总监黄新潮、杭州嘉麦食品有限公司人力资源经理马会、浙江华味餐饮管理有限公司人力资源经理周舒月、杭州新东方职业学校校长汪巧林、校长助理付顺洪及相关领导与全体师生参加了此次发布会。大家汇聚一堂,一同见证新专业发布、启动“生活+多彩青年职教计划”,共话职业教育新发展新未来。
在庄严肃穆的国歌声中,发布会正式拉开序幕。我校校长助理付顺洪为发布会致开幕词。新机遇,新变化,杭州新东方职业学校顺应时代发展,从以“烹饪”为特色的、领先的职业教育体系,创新品牌价值,升级为以“烹饪”为核心,围绕居民和家庭服务、健康、旅游和娱乐、住宿餐饮等12大领域,升级三大学院,打造面向新兴生活服务类职业职学一体化的职业共同体,针对更多新职业需求创新专业、培育人才。
聚焦产教融合新形势,契合人才培养新需求。杭州新东方职业学校新开设了金鼎大厨、菁英西点、中式烹调、中西式面点、西式烹调、幼儿营养与健康管理、高星级酒店管理、酒店业电商运营管理八大新专业,向现代生活的服务领域迈出了重要的一步。并以此对接新生活发展趋势,全面赋能新时代人才培养,为社会输送大量从事现代服务业的应用型复合人才,为当下的青年学子们提供丰富的选择,让每个人都有人生出彩的机会,成为幸福“生活家”!
为进一步深化产教融合,校企联合培养高专业技能和高职业素质的人才,杭州新东方职业学校与纳德酒店股份有限公司、杭州致秋餐饮管理有限公司、杭州嘉麦食品有限公司 、浙江华味餐饮管理有限公司现场签约,达成校企战略合作。为学生和企业搭建“双赢平台,打造校企定向培养模式,让学子入学即就业,前程无忧。
随后,纳德酒店股份有限公司人力资源经理黄丽英作为企业代表进行致辞。表示未来职业选择将会更加丰富多元,呈现出市场化、多元化、自主化的特征。并以生活性服务行业从业者的视角,阐述新业态、新模式和新人才对于一个企业创新与持续发展的重要性。此次新专业的升级能为青年学子们提供多彩的职业跑道,企业也会协同助力,给学生们提供更多就业机会,让他们根据兴趣爱好选择幸福职业,预见多彩的自己。
新专业的升级意味着教学质量、办学实力各方面都进行了升级。为了更好地将我校教学融入市场,与市场接轨,杭州新东方职业学校建校12年来,一直致力于打造有战斗力的师资团队。汪巧林校长为六位行业大厨颁发聘书。相信诸位行业大师的加入可以给杭州新东方的师资建设和专业教学注入新的力量,快速提升杭州新东方综合教学实力,实现学生与市场的紧密接轨,培养出一批市场真正需要的烹饪人才,为餐饮市场更好更快地发展贡献更大的力量。
名师代表吴立标表示,能成为杭州新东方的特聘教授,这既是一个称号、一个荣誉,更是一份责任、一份担当。将为学生们进行全面而扎实的技能指导,帮助学子掌握与市场接轨的专业技能,明晰未来的发展方向,让每个学子兴趣变成专长,成为德才兼修的新时代高素质高水平的技能型人才,职业路、升学路每一步都出彩。
发布会结尾,浙江省餐饮协会会长沈坚对本次新职业、新技术带来的产业发展趋势及新业态发表讲话,并代表协会传达了美好祝愿。他希望杭州新东方职业学校通过“生活+多彩青年职教计划”,为行业注入更多新鲜血液,培育更多技能学子,助力每一位青年踏上幸福、多彩的发展之路。同时祝愿在校学子们都能够乘上时代的东风,在杭州新东方职业学校预见自己的精彩未来!
未来,杭州新东方职业学校将以“生活+多彩青年职教计划”为契机,围绕“兴趣主导、专长引路、双轨发展”三个方面,全力打造产教融合、协同育人新机制;全面建成高素质、高技能新兴生活产业 “双高”人才,为企业更好更快的发展,输送更多较好的人才,为全面建设社会主义现代化国家、实现中华民族伟大复兴的中国梦提供有力人才和技能支撑。