从业方向|学习西点毕业后能做哪些工作?
行业前景
伴随着西点市场的日益火爆,我们的日常生活早已离不开西点。早餐吃烘焙面包,午后喝个下午茶,饭后来个甜点,已经成为人们生活的常态,生日蛋糕更是点缀生活仪式感的必需品。随着喜爱西点的人群逐渐增多,烘焙门店的数量也随之上升,这样的局面下,也造成了烘焙人才供不应求的现象。
此外,西点的工作环境从始至终都与典雅、温馨等关键词相挂钩,西点师更是拥有着高贵、优雅的形象。以至于越来越多的人选择学习西点。
那么,学了烘焙之后可以从事哪些岗位呢?很多同学在刚开始学习的时候都有这样的问题。
今天就为大家盘点一下烘焙学习者的从业方向,小伙伴们可以结合自己的实际情况,选择适合自己的岗位。
01西点师
很多人学习西点技术毕业后刚开始选择的工作就是西点师。大家可以去蛋糕店工作,制作精美的蛋糕;也可以去到大型酒店,在里面担任西点师,就业前景广阔。
杭州新东方职业学校与好利来、莫卡乡村、六贤记、虎头局等多家名企,保持长期人才战略合作关系,我校学生在毕业前,即可帮扶进入大型烘焙连锁品牌担任相应工作,工作环境好,优雅体面。
02西点博主
如果你拥有扎实的西点技能,还有强烈的分享欲,你也可以成为网红博主。在小红书、B站、微博、抖音等各个网络平台分享蛋糕以及蛋糕的做法、小常识等,吸引粉丝,各种广告、商代接到手软。
03西点教师
如果你是一位技术过硬的西点专业毕业生,你也有机会成为专业培训机构的老师,“授人以鱼不如授人以渔”,将自己所学经验传授给更多的学子,让更多人可以踏上烘焙之路,去追寻自己的梦想。
04开店创业
创业是很多人进入这个行业的初衷,希望自己学习西点技术之后能够拥有一家小店,实现财务自由。
自主创业的话开个烘焙蛋糕店或者私房烘焙工作室都是不错的选择。
当然这条路并不如想象般的简单轻松,如果你选择走这条路,要清楚地意识到:你需要扎实的技术、门店运营技巧和新品研发能力。
杭州新东方职业学校全力支持学员创业梦想,在创业方向、风险预估、店铺装修、店铺选址、营销策略、老师到店指导等方面都会给予学员创业支持。
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