重磅揭秘!杭州新东方职业学校学子的一天竟是这样!
相信很多同学都听说过新东方烹饪学校,或许也知道这里可以学习中餐、西餐、西点等技术,但对于具体学习什么技术、具体学习内容是什么、学习环境是什么样的却完全不清楚。今天杭小新就带大家一起去探索,揭秘杭州新东方学子的一天。
整理内务 集合晨训
一日之计在于晨。整理内务、集合晨训是学校日常管理的重要环节之一,也是杭州新东方学生们一直保持的良好传统。在嘹亮的口号和班歌中,同学们肆意展现青春的活力,以精神抖擞的面貌迎接崭新的一天。
理论讲解 老师示范
晨训过后,教学楼热闹起来。老师开始讲解课程理论内容,清晰有力的声音,详尽细致的讲解,全身关注的同学构成了系统专业同时也生动有趣的理论课程。
随着课程的深入,老师开始进行示范。他一边拿出实物进行演示,一边将制作过程中的细节和技巧详细讲述,让学生更直观地对操作的整个过程一目了然,轻松掌握每次新作品的制作精髓。
实操实训 针对指导
实操课堂的场景是宽敞明亮的模拟酒店。教室中的每个学生都有一个独立的工作台和一套基本的烹饪工具,例如炉灶、锅、刀、砧板等。
在实操课堂中,学生们会根据教师的指导开始准备食材、动手制作,教师会根据学生的实际情况给予指导和帮助。完成后,学生们会品尝自己做的菜,分享自己的心得和体会,同时也会得到教师的指导和点评。
集中点评 阶段考核
经过一段时间的学习,学校会进行阶段考核。老师会对学生的菜品进行品尝和集中点评,并向学生们指明需要改进的地方以及提供更多的指导和建议。阶段考核是对学生们在技巧和创意方面的全面评估,是学生们在杭州新东方中获得实践经验和技能提升的重要环节。
休闲活动 温故知新
下午课程结束后,同学们迎来了一天中放松休闲的时光。羽毛球场、篮球场、乒乓球桌旁都是同学们肆意挥洒汗水的身影,花坛边、秋千上,三五好友闲逛谈心,惬意非常。
晚自习是学子们温故知新的宝贵时间,通过复习可以更好地掌握今天学习的知识和技能。
往前冲才是青春,向阳盛开才是我们
来杭州新东方职业学校
看教学楼外的树,吹篮球场上的风
学一门适合你的技能,遇见多彩的青春