劳动添趣味|与宝贝厨神们一起“烹”然心动

生活即教育，为了丰富孩子们的课余学习生活，让他们尽情地体验、探索、感知和创造，“五觉”得以全面发展，宝贝行天下率领杭州各地中小学的小朋友们走进杭州新东方职业学校，开启美味的烹饪之旅。提高孩子们的满足感和成就感，培养良好的饮食习惯，体验烹饪劳动带来的快乐。

“烹”然心动，不负时光

孩子们为了此次烹饪课做足了准备，一大早就外出菜市场采购了鸡蛋、鸡翅、小葱等食材。采购结束后马不停蹄地来到了杭州新东方职业学校。

下午1点，小朋友们在老师的带领下来到烹饪实操教室，穿上围裙整整齐齐地坐在桌前听我校戴玉峰老师讲解可乐鸡翅和西红柿炒蛋的烹饪技巧。他们神情专注，仿佛不愿漏下任何一处细节，还积极地和老师互动，赢得了戴老师的鼓励与夸赞。

讲解完具体流程和实用小技巧后进入示范操作阶段，戴老师边演示边说明每一步的操作要点。小朋友们像是天生的科学家,充满可贵的好奇心,十分积极踊跃地问出心中许多困惑，“鸡翅上的泡沫是什么？”“需要倒入多少可乐？”……得到解答的他们恍然大悟，在探索中感受到了求知的快乐!

检验小朋友们听课认真程度的时候到啦！他们在老师的指导下给鸡翅改刀并放入调料腌制，随后把鸡翅放入加满水的锅中煮沸，鸡翅煮熟后放入少量水和一些可乐刚好没入鸡翅，不断翻炒到一定程度后进行调味，较后开大火收汁。整个流程都十分顺畅，看来小朋友们都成功掌握了可乐鸡翅的烹饪方法，担得起中华小当家的名号。

制作结束后，孩子们将精心烹制的菜肴放在餐桌上，通过相机记录留念，较后他们纷纷打包带回家准备给父母分享劳动的成果，共同见证他们在烹饪技术上的成长。

教育从不只是局限在课内学习，我校认真践行劳动育人使命，贯彻《关于全面加强新时代中小学劳动教育的意见》文件精神，发挥专业特长,积极创造劳动育人环境,帮助孩子掌握简单的烹饪方法，正确认识烹饪劳动的价值，实现劳以致远，全面发展。