你好，新同学丨杭州新东方2025级7月西点专业新生见面会圆满结束

奶油的柔滑裹着期待，烤箱的温度烘暖初心，打蛋器旋转出的不仅是面糊的细腻，更是一段关于甜蜜梦想的全新序章。7月28日下午，杭州新东方烹饪学校2025级7月入学新生见面会在行政楼会议室温馨举行。

以热忱赴新约

 

作为新生踏入校园的“第一堂课”，这场见面会承载着学校对学子的期许，更搭建起师生沟通的桥梁。从教学规划到校园生活，从技能培养到职业发展，每一个环节都凝聚着“让每位学子学有所成”的初心。

以初心引前路

 

“西点不仅是配方的叠加，更是温度与创意的碰撞。”作为西点教务主管兼班主任，葛欢欢老师的发言里满是对专业的热爱与对新生的期许。她以“匠心”为关键词，为新生们展开了西点学习的蓝图：“在这里，你们将从基础裱花练到法式甜点，从面包发酵学到英式翻糖——国际前沿的技术与中式创新的理念会碰撞出奇妙的火花，行业大师的手把手指导会让你们少走弯路。”  

 

她的承诺温暖而坚定：“操作间里，我会陪你们调试每一次烤箱温度；创意卡壳时，我会带你们参加大师讲座、企业参观寻找灵感；技能大赛的舞台上，我会是为你们呐喊最用力的人。”

护航保障，成长寄语

 

“西点专业的课堂，是技术与艺术的双重修炼场。”教务主任段寅寅在介绍教学安排时，特意强调了实操课程的重要性：“校企合作的实训模式会让你们提前接触行业前沿，认识企业高管，学习热门产品，毕业时能够自信地迈入知名企业。”  

学工主任季旭科则从“校园生活”与“安全规范”入手，为新生们送上贴心提醒：“西点设备、电器规范要时刻牢记，这是守护自己与他人的底线；宿舍里的作息规律、同学间的互助包容，会让你们的校园生活像提拉米苏一样层次丰富。”他还鼓励大家：“学校的技能大赛、烘焙文化节都是展示才华的舞台，大胆去尝试，让更多人尝到你们的‘甜蜜作品’。”

“一块好的甜点，能让人感受到制作者的温度。”校区主任陈小进在总结讲话中，以细腻的比喻寄语新生：“希望你们在杭州新东方的日子里，既能练出精准到克的专业功夫，也能守住对烘焙的纯粹热爱。未来，无论是走进星级酒店的甜品台，还是开一家属于自己的小店，都要记得：你们手中的裱花袋，不仅能挤出奶油的花纹，更能挤出人生的精彩。”  

 

愿2025级7月入学的新生们，以面粉为纸，以糖霜为墨，以烤箱为笔，在杭州新东方的校园里，烘焙出属于自己的甜蜜未来——让每一份努力都像焦糖布丁的表层，历经火候淬炼，终成惊艳的脆香；让每一次成长都像慕斯的层次，层层递进，终成独一无二的风味！